Ihr benötigt:
- ½ Packung Kartoffelbrei *
- 1 EL Röstzwiebeln
- 1 EL Croutons (einfach eine Scheibe Brot oder Toast würfeln und anrösten)
- 1 TL getr. Schnittlauch
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 EL getr. Suppengrün
- 1 EL trockenes, veganes Hack
Das ganze wird mit 300ml kochenden Wasser aufgefüllt und muß ca. 5 Minuten ziehen.
* achtet beim Kartoffelbrei das er keine Milch benötigt, z.B. Pfanni komplete oder die Edeka Eigenmarke komplete.