Ihr benötigt:

  • ½ Packung Kartoffelbrei *
  • 1 EL Röstzwiebeln
  • 1 EL Croutons (einfach eine Scheibe Brot oder Toast würfeln und anrösten)
  • 1 TL getr. Schnittlauch
  • 1 Prise Muskat
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 EL getr. Suppengrün
  • 1 EL trockenes, veganes Hack

Das ganze wird mit 300ml kochenden Wasser aufgefüllt und muß ca. 5 Minuten ziehen.

 

* achtet beim Kartoffelbrei das er keine Milch benötigt, z.B. Pfanni komplete oder die Edeka Eigenmarke komplete.